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Relleno tradicional de Acción de Gracias

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Esta es la receta de relleno simplista que jamás harás

iStock

Me gusta esta receta clásica de relleno porque lo más probable es que ya tengas la mayoría de estos ingredientes en tu despensa. Puede utilizar especias frescas o secas, aunque siempre se prefiere frescas.

Ingredientes

  • 1 hogaza de pan de huevo, en cubos
  • 2 tazas de pan de maíz, en cubos
  • 1 taza de apio cortado en cubitos
  • 1 taza de cebolla picada
  • 1 cucharadita de romero picado
  • 1 cucharadita de tomillo picado
  • 4 onzas. manteca
  • 1/2 taza caldo de pollo o pavo
  • 2 cucharaditas de sal
  • 1/2 cucharadita de pimienta negra

Porciones8

Calorías por ración 410

Equivalente de folato (total) 141 µg 35%


Lo simple es mejor vestirse

Esta receta de relleno fácil, o aderezo si lo prefiere, será un elemento básico en su menú de cena de Acción de Gracias en los próximos años. Romper el pan creará más textura que cortarlo en cubos limpios. Y asegúrese de que el pan esté realmente seco; se empapa mucho mejor en el caldo.

Todos los productos que aparecen en Bon Appétit son seleccionados de forma independiente por nuestros editores. Sin embargo, cuando compra algo a través de los enlaces minoristas a continuación, ganamos una comisión de afiliado.


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