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Los 10 principales países consumidores de vino en el mundo per cápita

Los 10 principales países consumidores de vino en el mundo per cápita



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¿Qué país crees que consume más vino?

Claro, si observa la lista del California Wine Institute de los principales países consumidores de vino en el mundo, puede encontrar los sospechosos habituales: Francia, Italia y los Estados Unidos. Pero si organizas esa lista por consumo de vino por persona, hay algunos resultados muy sorprendentes. Países como Eslovenia y Croacia encabezan la lista, mientras que Italia ni siquiera está entre los diez primeros.

"No hay almuerzo familiar dominical completo sin una buena sopa de ternera típica eslovena y un vino esloveno único", dijo a The Daily Meal Nataša Slak Valek, de la oficina de turismo de Eslovenia. “Aquello que se hace con amor, esfuerzo, recursos naturales y conocimiento tiene mayores posibilidades de éxito. Los vinos eslovenos combinan todo lo anterior ".

La lista de consumo de vino per cápita demuestra que el hecho de que su país o municipio tenga una población más pequeña que la mayoría de las ciudades rurales de Estados Unidos no significa que vaciar su botella de vino sea menos importante.

"Es bastante interesante que nuestra pequeña isla obtenga constantemente una posición superior en el consumo de vino del mundo", dijo a The Daily Meal Meliame Plant, Gerente de Operaciones en la Isla Norfolk, donde la población apenas llega a los 2.000 habitantes. depende del turismo y nuestros visitantes disfrutan de su vino durante las vacaciones, por lo que nuestro consumo per cápita es siempre muy alto ”.

Tenga en cuenta que el consumo no significa necesariamente beber vino y que algunos de los países incluidos podrían ser puertos comerciales comunes.


Consumo mundial de vino en 2020, por país

Estados Unidos consume el mayor volumen de vino de cualquier país, con 33 millones de hectolitros en 2020. Con 24,7 millones de hectolitros, Francia fue el segundo mayor consumidor de vino en todo el mundo.

Como sabe cualquiera que haya examinado el pasillo de vinos de una tienda de comestibles, hay docenas de variedades de vino en el mercado, que se producen a partir de diferentes tipos de uvas. Por ejemplo, algunas de las variedades más comunes son las uvas Riesling, las uvas Syrah y las uvas Merlot. En los Estados Unidos, Merlot fue la variedad de vino más popular entre los consumidores en 2018.

Producción mundial de vino

Italia, Francia y España son los principales países productores de vino del mundo, por un margen significativo. En 2019, la producción de vino de Italia ascendió a casi 47,5 millones de hectolitros. En 2019, el volumen total de vino producido se estimó en alrededor de 260 millones de hectolitros en todo el mundo. Aunque la producción mundial de vino ha experimentado un aumento neto en las últimas dos décadas, la superficie cubierta por viñedos ha disminuido durante ese período de tiempo.


Consumo mundial de vino per cápita 2014/2018, por país

Italia tuvo el mayor consumo de vino per cápita de todos los países del mundo, con 48,1 litros anuales en 2014. Sin embargo, para 2018, se prevé que Francia supere a Italia como el principal consumidor de vino per cápita.

Producción mundial de vino

Además de tener el mayor consumo de vino per cápita, Italia también produce más vino que cualquier otro país. En 2018, el volumen de producción de vino italiano ascendió a 54,8 millones de hectolitros. En comparación, Francia produjo alrededor de 49 millones de hectolitros de vino y Estados Unidos produjo casi 24 millones de hectolitros de vino ese año.

Comportamiento del consumo de vino en los Estados Unidos

En términos de consumo total, Estados Unidos consume más vino que cualquier otro país, con 33 millones de hectolitros en 2018. Las variedades de vino más populares entre los estadounidenses que beben vino son Merlot, Chardonnay y Cabernet. Solo el 12 por ciento de los estadounidenses ha comprado Shiraz, lo que lo convierte en uno de los tipos de vino menos populares en los Estados Unidos. Una encuesta de 2018 encontró que había una fuerte relación positiva entre el consumo de vino y el nivel de ingresos en los Estados Unidos.


Revelado: Los países que beben más vino per cápita

Una botella menos, 75 para ir Crédito: ALAMY

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Mañana es el Día Nacional del Vino, una invención estadounidense que Telegraph Travel cree sinceramente que vale la pena celebrar también en las costas del Reino Unido. Pero, ¿qué nacionalidades no necesitan absolutamente ninguna excusa para meterse en una buena botella de plonk?

El mapa de arriba muestra el mundo según el consumo de vino per cápita. Los países o territorios que aparecen en colores más oscuros beben más, los de colores más claros beben menos.

Entonces, ¿qué país se lleva la corona? El orgulloso título de devorador de vino más ferviente es para Andorra. Según el Instituto del Vino, el país consumió 3.936.000 litros de vino en 2014 (el año más reciente del que se dispone de estadísticas completas). Dado que solo 69.165 personas llaman hogar al principado pirenaico, según la ONU, eso es un impresionante 56,9 litros por habitante. O el equivalente a 76 botellas.

Los menores, solo podemos asumir, no están contribuyendo a esa cifra. Por tanto, es justo sugerir que el adulto medio andorrano consume aún más. Sin embargo, la cifra también puede verse reforzada por los visitantes del país. Andorra es un popular destino de esquí y paraíso fiscal. Una buena parte de ese consumo podría ser en forma de après-ski y compras libres de impuestos.

La segunda en la lista es la Ciudad del Vaticano, donde se consumen 56,2 litros de vino per cápita. Lo atribuiremos a la frecuencia de la Sagrada Comunión, no a los hábitos de bebida del Papa Francisco. Croacia, Portugal y (quelle sorpresa) Francia completan los cinco primeros. El Reino Unido, donde se eliminan 21,3 litros por persona, languidece en el puesto 29.

Estados Unidos consume más vino que cualquier otro país (3.217.500.000 litros en 2014), pero eso es solo 9,9 litros per cápita, lo que lo sitúa en el puesto 55 en general. Los países europeos dominan el extremo superior de la tabla, con Eslovenia, Macedonia, Suiza e Italia entre los 10 primeros, y Austria, Grecia, Rumania, Suecia, Alemania, Hungría, Malta, España y Bélgica entre los 30 primeros.

Las naciones caribeñas también obtienen un puntaje alto, y los turistas de sol de invierno seguramente ayudarán a Aruba, las Islas Caimán y Sint Maarten a ubicarse entre los 40 primeros. Y un poco del amor galo por el vino se ha contagiado claramente a San Pedro y Miquelón, décimo en la general.

20 destinos que beben más vino per cápita

  1. Andorra - 56,9 litros
  2. Ciudad del Vaticano - 56,2
  3. Croacia - 46,9
  4. Portugal - 43,7
  5. Francia - 43,1
  6. Eslovenia - 42,5
  7. Macedonia - 40,4
  8. Islas Malvinas - 38,5
  9. Suiza - 37
  10. Italia - 34,1
  11. San Pedro y Miquelón - 32,7
  12. Moldavia - 30,7
  13. Austria - 29,4
  14. Uruguay - 28,1
  15. Grecia - 27,5
  16. Rumanía - 27,4
  17. Santa Elena - 25,8
  18. Bermudas - 25,8
  19. Suecia - 25,7
  20. Alemania - 25

En el otro extremo de la escala se encuentran, como era de esperar, los países musulmanes. Pakistán consume menos per cápita: 0,00019 litros. Le siguen Yemen, Afganistán, Siria y Bangladesh. Se consume tres veces más vino en las Islas Malvinas (población 2.912) cada año (112.000 litros) que en todo Pakistán (población 192.826.502).


Los mayores bebedores de vino del mundo [infografía]

A algunos estadounidenses les puede gustar disfrutar de una buena copa de vino después de un largo día de trabajo, con un consumo anual por persona en los Estados Unidos de 10,25 litros. Sin embargo, las tasas de consumo son mucho más altas en otros lugares, especialmente en Europa. Una investigación del Wine Institute ha revelado que 14 de las 15 principales naciones del mundo para el consumo de vino se encuentran en Europa, junto con Uruguay.

La Ciudad del Vaticano se encuentra en lo más alto de la liga de bebedores de vino con un residente promedio que consume la impresionante cantidad de 54,26 litros al año. Aunque pueda parecer sorprendente que la Santa Sede ocupe el primer lugar, tiene un grupo demográfico uniforme e inusual. Sus habitantes son mayores y suelen comer juntos en grandes grupos, mientras que el consumo de vino de Comunión es una práctica habitual para una gran proporción de ellos. Andorra, otra pequeña nación europea, ocupa el segundo lugar con 46,26 litros consumidos per cápita. Francia ocupa el quinto lugar, con los residentes que beben 42,5 litros de vino al año.

* Haga clic a continuación para ampliar (gráfico de Statista)

Soy periodista de datos de Statista, cubriendo temas tecnológicos, sociales y de medios a través de la representación visual. De hecho, me encanta escribir sobre todos los temas de moda,

Soy periodista de datos de Statista, cubriendo temas tecnológicos, sociales y de medios a través de la representación visual. De hecho, me encanta escribir sobre todos los temas de tendencia, ilustrando patrones y tendencias de una manera rápida, clara y significativa. Nuestro trabajo en Statista ha aparecido en publicaciones como Mashable, Wall Street Journal y Business Insider.


Estadísticas de consumo de vino por país

Cualquiera que sea su relación con el vino, fermentar uvas (y a veces otras frutas) es un gran negocio. Tampoco es estático. El mundo del vino y el consumo de vino está en constante cambio. Están surgiendo nuevos mercados y el carácter de los mercados establecidos cambia constantemente para adaptarse a las fluctuaciones en el gusto, la disponibilidad y la interacción dramática del hombre, las uvas y la naturaleza. La economía también juega un papel. Si no puede hacer el pago de su casa, será menos probable que derroche en un vino premium con su cena. Eso no significa que no se complacerá en absoluto. Es posible que desee seguir con las cosas nacionales y dejar las costosas etiquetas importadas para ocasiones especiales.

Echemos un vistazo al consumo de vino en todo el mundo. Probablemente no sea una gran sorpresa que los países que producen mucho vino también lo consuman en grandes cantidades. Europa ha estado en el negocio de la elaboración y el consumo de vino durante siglos. Como continente, incluye una serie de naciones clave que hacen fuertes reclamos por ocupar lugares privilegiados entre los 15 principales países consumidores de vino de la Tierra. A continuación, verá sus cifras de consumo en litros y como porcentaje del consumo mundial para 2009.

  • Francia- 2,913,800 (12.4)
  • Italia- 2,450,000 (10.43)
  • Alemania- 2,011,800 (8.56)
  • Reino Unido-1,266,000 (5.39)
  • Rusia (además) - 1,145,200 (4.87)
  • España- 1,127,100 (4.80)
  • Rumania - 509,700 (2.17)
  • Portugal- 455,000 (1.94)

Esto le da a Europa el primer lugar en el consumo mundial de vino con alrededor del 60 por ciento. Aunque Francia fue el mayor consumidor de vino por volumen en 2009, ya no ocupa el primer lugar a nivel mundial. A partir de 2010, ese honor es para los Estados Unidos, donde el volumen de vino aumentó a 330 millones de cajas (y Francia llegó a 321 millones de cajas). Sin embargo, Francia sigue siendo el líder per cápita, a una tasa cinco veces mayor que el consumo de EE. UU.

En América del Norte, Estados Unidos reclamó el 11,71 por ciento del mercado mundial del vino en 2009 (2.752.140 litros), y esa cifra ha aumentado. Estados Unidos no solo es un gran importador de vino, sino que también contamos con bodegas en cada uno de los 50 estados. Nuestras cifras de consumo de vino han subido incluso en la recesión, donde en Europa, el consumo ha sido plano. Las cifras canadienses fueron del 1,42 por ciento (333.600), por debajo de los totales de 2008.

Hacia el sur, tanto Argentina como Brasil están en la lista corta de los grandes consumidores de vino de América del Sur, con casi el 5 por ciento del mercado global entre ellos. Chile también es un consumidor importante con poco menos del 1 por ciento.

Australia tiene más del 2 por ciento (493,100 litros) y Sudáfrica también es importante con un 1,46 por ciento (341,900 litros). Ambos países están desarrollando agresivamente sus industrias de elaboración del vino y cultivando sus respectivos mercados nacionales.

Sin embargo, la gran noticia en el consumo mundial de vino son los mercados emergentes donde el vino se está convirtiendo en una bebida de elección para nuevas culturas y nuevas generaciones. En 2010, la producción mundial de vino se tambaleó y se perdió un poco menos del 1 por ciento de la tierra disponible para viñedos, pero el consumo siguió aumentando, gracias en parte a países como China e India.

Pero el vino no se produce simplemente, se hace, y para muchos de nosotros, el proceso de cultivar las uvas y envejecer, servir y ciertamente beber vino tiene una mística maravillosa. En algunas partes del mundo, esa mística está ausente, pero el amor por el vino todavía es evidente en su presencia confiable como parte del ritual de la vida diaria. Sus preferencias de vino pueden limitarse a una copa anual de champán para recibir el Año Nuevo, o puede tener un enfriador de vinos dedicado en su cocina o un Sommelier sociable al que puede pedir consejo sobre la última cosecha nueva de su bodega favorita. Cualquiera que sea su opinión sobre el vino, el vino es una bebida con influencia económica y un club de fans global.

Aunque hay miles de vinos disponibles en todo el mundo, todos encajan en tres categorías básicas: vinos de mesa, vinos generosos y vinos espumosos..


Los 10 principales países consumidores de vino

Se espera que el consumo de vino todavía ligero en todo el mundo crezca hasta bien entrado 2014, pero ¿los países tradicionales encabezarán la mesa dentro de dos años?

Italia fue el principal país consumidor de vinos todavía ligeros en 2010, sin embargo, el equilibrio está cambiando.

Las estadísticas sobre el consumo de vino todavía ligero son un indicador sólido de las tendencias futuras, ya que es el segmento clave del mercado.

En 2009 los vinos tranquilos suponían el 92,6% de todo el vino consumido, y entre 2010 y 2014 esa cifra aumentará en 72,9 millones de cajas de 9 litros, o un 3,0%.

Pero casi las tres cuartas partes de este crecimiento, el 73,4%, provendrá de tres mercados: Estados Unidos, China y Rusia.

Los totales pronosticados por Vinexpo para 2014 muestran que cualquier disminución se producirá principalmente en Europa, mientras que otras regiones se mantendrán más o menos iguales o cada vez más ligeramente.

El consumo del año pasado alcanzó los 311,3 millones de cajas de 9 litros, equivalentes a 3.735 millones de botellas.

Y todavía está creciendo & # 8211 Los pronósticos de Vinexpo indican que el consumo de vino en EE. UU. Debería seguir creciendo en un 10% en los próximos dos años.

En solo un año entre 2009 y 2010, el consumo de vino, incluidos vinos tranquilos, ligeros y espumosos, creció un 33,4% en China, incluido Hong Kong. El consumo chino alcanzó 156,19 millones de cajas de 9 litros en 2011, lo que coloca a China en el quinto lugar entre las cinco principales naciones consumidoras de vino del mundo, por delante del Reino Unido.

Una representación del consumo de vino por mes

En las siguientes páginas, utilizando datos de Vinexpo, hemos recopilado los 10 principales países consumidores de vino todavía liviano (vol, millones de cajas de 9l). Los resultados de los datos se basan en bebidas por debajo del 15% de alcohol y no incluyen vinos espumosos.

El organizador de la exposición de vinos y bebidas espirituosas Vinexpo, en colaboración con el grupo de investigación IWSR, publicó el estudio (2009-2014) que recopila datos de 28 países productores y 114 mercados donde se consumen vinos.

Impulsado por su mayor población y el interés en la cultura del vino y el queso entre los jóvenes estadounidenses, Estados Unidos encabeza la tabla de clasificación de 2014 por delante de Italia.

Los estadounidenses & # 8217 están comenzando a ampliar su paleta de vinos. Las variedades de más rápido crecimiento consumidas por el público estadounidense el año pasado fueron Pinot Noir, Riesling y Sauvignon Blanc, que subieron más del 9%. Los vinos de Argentina y Nueva Zelanda también se están convirtiendo en firmes favoritos en los estados como el mercado de importación donde obtuvieron las mayores ganancias, con más del 24%.

Las previsiones quinquenales de Vinexpo indican que el consumo de vino en Estados Unidos debería seguir creciendo en casi un 10% entre 2010 y 2014.

En términos de vino todavía ligero, para 2014 se espera que EE.UU. alcance los 315 millones de cajas de 9 litros, un aumento del 9,35%.

Para 2014, se espera que Italia haya caído al segundo lugar en la lista de los principales países consumidores de vinos ligeros del mundo.

La tasa anual per cápita de consumo de alcohol ha estado disminuyendo durante mucho tiempo, pero el gasto familiar en alcohol sigue siendo alrededor del 2% del presupuesto familiar.

Los estudios han demostrado que los italianos menores de 35 años beben menos botellas de vino que nunca.

Mientras que el 69% de los italianos mayores de 65 años beben vino todos los días, ese número se reduce a un mero 13% para los italianos menores de 35 años.

El coste del vino es un factor en su decisión de beber menos, pero el 50% de los consumidores italianos gastan menos de 3 € en su vino de mesa.

Las estadísticas de Vinexpo predicen una caída del 0,84% de cambio de 2010 a 2014, con un consumo total de vino de 294 millones de cajas de 9 litros.

/> Pan francés y vino tinto

Son uno de los tres mercados tradicionales clave, pero el consumo de vinos tranquilos está cayendo en Francia y para 2014 Vinexpo espera que haya caído otro 4%.

La tendencia a la baja se remonta a 2008, cuando los adultos franceses consumieron en promedio 43 litros de vino, lo que representa el equivalente a un vaso por día, cuatro litros menos que en 2007.

El consumo de vino se ha reducido en todos los grupos sociales, sobre todo entre las personas de ingresos medios.

Se ha llamado crisis del vino en Francia: La crise viticole.

Eso quizás sea un poco exagerado, ya que Francia sigue encabezando la nación vitivinícola más popular en 2011, según un informe de fin de año de Berry Bros & amp Rudd.

Los alemanes se mantendrán en el cuarto lugar en la tabla de consumo de vino todavía ligero para 2014, con un total proyectado en 241 millones. Se trata de un aumento del 0,38% con respecto a su total de 2010, pero todavía están por encima de los 20.000 desde el tercer lugar.

Riesling sigue siendo el vino favorito para beber en Alemania, pero Pinot Noir, Sylvaner, Pinot Gris y Pinot Blanc también son muy populares.

En total, se facturaron 16,9 millones de hectolitros de vinos tranquilos nacionales y extranjeros. Durante la última década, el consumo anual de vino ha aumentado en 2,5 litros por persona.

Otro malentendido se ve agravado por el complejo y confuso sistema de designación y etiquetado del vino alemán de calidad, o Pradikatswein. Los productores alemanes están tratando de cambiar esto y el Reino Unido será el anfitrión de su primera Cumbre Riesling en junio, organizada por Wines of Germany.

En el Reino Unido, las cifras muestran una disminución prevista del 4,13% en el consumo y una caída per cápita de 26 litros por año a 24 litros en los próximos cinco años a medida que los consumidores "beben mejor y menos".

El Reino Unido se convirtió en el mayor importador de vino todavía ligero por volumen en 2007, cuando las importaciones alcanzaron los 135,8 millones de cajas de 9 litros, lo que equivale a más de 1.600 millones de botellas. (Una caja = 12 botellas de 75cl).

El vino blanco es más popular en el Reino Unido, el vino rosado aumenta rápidamente y el vino tinto retrocede.

/> Director general adjunto de Torres en China, Damien Shee

Esta podría ser una posición falsa para los sedientos chinos, ya que su crecimiento sigue aumentando y aumentando, ya que es difícil predecir cuándo se detendrá.

Dentro de tres años, la gran China gastará más dinero en vinos que el Reino Unido y se convertirá en el segundo mayor consumidor de vino del mundo por valor, después de Estados Unidos. Sin embargo, en términos de consumo de vino tranquilo, se espera que estén detrás del Reino Unido en la lista.

Entre 2010 y 2014, el estudio de Vinexpo espera que el consumo de vino todavía ligero en China crezca un 19,6% más, alcanzando 127 millones de cajas de 9 litros al final del período. En ese momento, China será el sexto país consumidor de vino más grande del mundo.

El consumo total de vino chino alcanzó los 96,33 millones de cajas de 9 litros, equivalentes a 1,156 millones de botellas, en 2009, un aumento del 104% en comparación con 2005.

“Cuando se compara este nivel de consumo por habitante con las tasas per cápita de los otros 10 grandes países consumidores, queda claro el extraordinario potencial del mercado chino”, ha señalado Robert Beynat, director ejecutivo de Vinexpo.

Con la expectativa de que China ascienda un lugar, Argentina cae al séptimo lugar en la lista de los 10 primeros países consumidores de vino todavía liviano.

Su disminución es de casi el 5,5%, lo que es una cantidad preocupante si alguna vez quieren atrapar a los chinos desenfrenados.

El consumo de vino se está viendo afectado en todo el país, ya que el volumen total de exportación de vino embotellado (sin incluir a granel) cayó un 3,1% a 20,8 millones de cajas de nueve litros en 2011, mientras que el volumen de envío a los EE. UU., El principal mercado de exportación de la categoría, creció en un sólo el 2% a poco más de 7 millones de casos.

El consejo de uno de los principales productores del país es que Argentina necesita comenzar a enfocarse más en sus vinos blancos.

Se prevé que el consumo español de vinos todavía ligeros caiga un 5% en 2012, pero todavía se mantendrán en el octavo puesto de la tabla. Se trata de una continuación de una tendencia preocupante para el país, ya que entre 2005 y 2009 los niveles se han reducido en un 14,81%.

España ha tenido problemas económicos y tiene una de las tasas de desempleo más altas de la Unión Europea. Muchos consumidores han optado por vinos más baratos y se han quedado más tiempo en casa, mientras que una nueva generación descubre que puede imaginarse comiendo sin vino.

La disminución se ha estado produciendo durante mucho tiempo y, en términos de consumo total de vino, España solía llegar a los 70 litros por persona al año, ahora ronda los 20 litros por persona al año.

/> Los rusos beben bebidas espirituosas tradicionalmente

Los rusos están preparados para aumentar su consumo de vino todavía ligero para 2014, ya que Vinexpo espera que aumente en más del 9%. Supondrá que están cerrando la brecha con la octava posición de España, ya que entre 2005 y 2009 dieron un salto de casi el 50% en el consumo.

Históricamente, Rusia tiene una cultura de beber bebidas espirituosas en lugar de vino y esto puede evitar que suban en la mesa, pero es una región a la que hay que prestar atención. Sin embargo, en términos de inversión en viñedos, Rusia no estaba entre nuestras 10 regiones principales.

Rusia es un país vitivinícola importante, ya que produce cantidades considerables de vino, pero la industria de consumo interno es solo una sombra de lo que era hace 30 años.

La campaña contra el alcohol de Gorbachov en la década de 1980 y los sistemas legales y administrativos rusos dificultan la entrada de vinos al país y asegurar el pago.

El pronóstico es optimista para el consumo de vino todavía ligero rumano antes de 2014.

Vinexpo espera un aumento de 2.81% de 2010 a 2014 para igualar el aumento de 2.82% de 2005 a 2009.

Rumania tiene una población de 21,4 millones y se espera que se mantenga en este nivel en 2014.

La industria del vino ha tenido que sortear el impresionante crecimiento del consumo de cerveza y la reducción de los impuestos especiales a la cerveza, que fueron responsables de la mayor caída en las ventas de vino en 1998-2001. Ha mejorado desde 2001 y el vino de mesa domina el consumo total de vino todavía ligero. El vino blanco prevalece en las preferencias de los consumidores rumanos con el 68,6% del mercado total, seguido del vino tinto con el 31,4%.

Existe un mercado prometedor para los vinos caros. Los rumanos están empezando a apreciar los vinos de calidad y tienden a parecerse más a los bebedores de vino extranjeros. El consumo de alcohol fuerte ha disminuido a favor del vino y la cerveza. El mercado cervecero tiene un valor de 600 millones de euros y el consumo anual se ha incrementado hasta los 70 litros por persona.

Rumanía también ha logrado algunos avances en el Reino Unido, ya que la Wine Society ha incluido dos vinos de la bodega Prince Stirbey, los primeros vinos rumanos en 50 años. Significa que los viticultores rumanos expandirán la distribución en el Reino Unido con nuevos listados de The Wine Society, Waitrose y otras tiendas.

& # 8220 Es un momento emocionante para los viticultores rumanos y estamos deseando lanzar nuestra campaña de 2012, que nos verá en el Reino Unido para una serie de eventos, incluida la LIWF ”, dijo Jakob Kripp, propietario de la bodega Stirbey.


Estados Unidos lidera como el principal país consumidor de vino del mundo

Estados Unidos es la nación que más vino consume en el mundo, mientras que los italianos beben la mayor cantidad de vino por persona. Estos son algunos de los hallazgos clave de un amplio estudio que analiza los hábitos de consumo de vino en todo el mundo.

Después de estudiar las tendencias en 114 mercados de consumo y 28 países productores de vino, los analistas de International Wine and Spirits Research (IWSR) han elaborado un informe en profundidad que presenta un panorama general del mercado mundial de vinos y licores.

Según las últimas cifras, el año pasado los consumidores estadounidenses devolvieron 339,6 millones de cajas de vino de 9 litros.

En perspectiva, la caja estándar de 9 litros se compone de 12 botellas de vino.

Para 2018, se prevé que la cifra aumente a 377,9 millones de casos en los EE. UU.

Después de Estados Unidos, Francia fue el segundo país más consumidor de vino del mundo, seguido de Italia, Alemania y China.

El informe, encargado por la feria internacional de vinos y licores Vinexpo, también encontró que la sed mundial de vino está en aumento: entre 2009 y 2013, el consumo mundial se disparó un 2,7 por ciento, un aumento equivalente a más de 31,7 mil millones de botellas.

La encuesta de mercado también predice que el crecimiento se acelerará otro uno por ciento entre 2014 y 2018, con los consumidores vaciando otros 32,78 mil millones de botellas.

En 2013, los vinos espumosos como el cava y el prosecco representaron el 8 por ciento del consumo mundial de vino.

En el mismo año, el consumo de champán cayó un 1,4 por ciento a nivel mundial, principalmente debido a la contracción de la demanda en Francia, Estados Unidos y el Reino Unido, añaden los autores.

Mientras tanto, según estadísticas separadas publicadas esta semana por el Comité Champagne, el consumo de champán se recuperó en 2014 y las ventas crecieron un uno por ciento el año pasado en comparación con el año anterior, lo que equivale a 308 millones de botellas o 4.500 millones de euros, el segundo más alto registrado después 2007.

En cuanto al consumo per cápita, parece que Italia tiene la mayor proporción de amantes del vino, con los italianos que beben 48,1 litros por persona, seguidos de Francia, Suiza, Portugal y Austria.

Sin embargo, el informe también predice que el consumo per cápita en Italia caerá precipitadamente en un seis por ciento entre 2014 y 2018, por lo que Francia superará a Italia en consumo por persona en 2018.

En tres años, Italia también será desplazada por Alemania en lo que respecta a los mercados de vino más grandes del mundo.

Los resultados de la encuesta revelaron una división bastante uniforme cuando se trata de vino tinto y blanco, con el vino tinto con una ligera ventaja sobre su homólogo más ligero: los tintos representaron el 55 por ciento del vino tranquilo consumido en 2013.

El rosado disfrutó de estabilidad en 2013, gracias a su popularidad en Francia, Reino Unido y Estados Unidos.

Aquí están las 10 naciones más consumidoras de vino por volumen en 2014:

1. EE. UU.
2. Francia
3. Italia
4. Alemania
5. China + Hong Kong
6. Reino Unido
7. Argentina
8. Rusia
9. España
10. Australia

Liz Cheney no tiene ningún problema con las leyes de voto restrictivas derivadas de las falsas afirmaciones de Trump y # x27 sobre fraude electoral

La representante Liz Cheney (republicana por Wyoming) no ve una conexión entre el ex presidente Donald Trump que afirma falsamente que las elecciones presidenciales de 2020 fueron manipuladas y los legisladores republicanos de Estados Unidos aprobaron leyes de votación restrictivas. A principios de este mes, Cheney fue expulsada de su puesto de liderazgo republicano después de criticar repetidamente a Trump y sus afirmaciones, diciendo que estaba dañando la democracia. Durante una entrevista con Axios en HBO que se transmitió el domingo, su afirmación de que no existe un vínculo entre Trump y las leyes de votación fue rechazada por el periodista Jonathan Swan, quien le recordó a Cheney que el mes pasado, el vicegobernador de Georgia, Geoff Duncan (der.) dijo Rudy Giuliani & # x27s falsas acusaciones de fraude electoral motivaron a los legisladores de su estado a aprobar una ley que dificulta que los votantes soliciten y entreguen las boletas de voto ausente y limita las urnas para entregar las boletas electorales. "Creo que todo el mundo debería desear una situación y un sistema en el que las personas que deberían poder votar y tener derecho a votar puedan votar, y las personas que no deben hacerlo", respondió Cheney. Swan intervino, preguntándole a Cheney qué problemas están tratando de resolver Georgia, Texas y Florida, ya que no ha habido ninguna evidencia de fraude electoral generalizado. Cada estado es diferente con sus propias leyes, dijo Cheney, y "en lo que podemos estar de acuerdo es en que lo que está sucediendo en este momento es realmente peligroso". Cheney le dijo a Swan que pensará y citará en la plataforma inaugural en enero de 2001, viendo Al Gore . . Estoy seguro de que no pensó que había perdido. Habíamos librado esta batalla políticamente muy, muy intensa. Y concedió. Hizo lo correcto por esta nación. Esa es una de las grandes diferencias entre eso y lo que estamos lidiando ahora y el peligro de Donald Trump hoy. , cambio climático dramático durante la carrera de montaña en China Boicot de los Juegos Olímpicos de 2022

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Una escuela secundaria de Florida enfrenta críticas de estudiantes y padres luego de que un maestro editara fotos de niñas & # x27 del anuario para agregar más ropa.


Mercados de crecimiento del consumo de vino

El mayor crecimiento en volumen total se ha producido en Rusia, creciendo a un impresionante 121% durante el período.

Sin embargo, ese crecimiento tuvo lugar principalmente en la primera mitad de la década de 2000 (por lo tanto, con cifras de crecimiento aún más impresionantes). Desde 2006, el consumo per cápita y total en Rusia se ha mantenido bastante estable e incluso ha disminuido un poco. ¿Un reflejo de la abrupta parada a la que llegó el boom ruso a mediados de los 2000?

porcelana está creciendo constantemente durante el período, + 67% en total. Queda por ver qué ocurrirá en 2013, ya que muchos indicadores parecen apuntar a una desaceleración del crecimiento en China.

El crecimiento del volumen total en el Estados Unidos se ha mantenido estable durante el período (+ 37%).

El Reino Unido muestra una imagen similar a Rusia… Hubo un rápido crecimiento hasta 2007 pero desde entonces el consumo ha bajado, aunque durante todo el período el crecimiento alcanzó el 29%.

O en forma gráfica (no todos los países incluidos):

Tasas de crecimiento del consumo de vino, fuente OIV


El consumo mundial de vino se disparó en 2015 a 240 millones de hectolitros, el equivalente a 32 mil millones de botellas de 75 cl, dijo la Organización Internacional de la Viña y el Vino (OIV).

Significa que el mundo está bebiendo aproximadamente la misma cantidad de vino que hace 10 años. Pero esta cifra principal oculta un cambio en el consumo de vino de los países productores tradicionales, en particular Francia e Italia, a los nuevos amantes del vino en Estados Unidos y China.

Diez países representan alrededor de dos tercios del consumo mundial de vino, según la OIV.

Véalos en el cuadro a continuación y coloque el cursor sobre el país en el mapa para ver la cifra de consumo precisa & # 8211 traducida de millones de hectolitros al número equivalente de botellas estándar y redondeada a un decimal.

¿Leer en un móvil? Gire el teléfono de costado para ver el mapa completo.

A continuación se muestran los datos que se utilizaron para crear el gráfico anterior.

En orden, los países son: Estados Unidos, Francia, Italia, Alemania, China, Reino Unido, Argentina, España, Rusia y Australia.

Si bien el consumo aumentó en solo 0,9 millones de hectolitros el año pasado, se estima que la producción mundial de vino aumentó un 2,2% en 2015 a 274 millones de hectolitros tras las fuertes cosechas en varios países.

La búsqueda de los derechos de fanfarronear en el mundo del vino envolvió recientemente a los líderes de Francia e Italia, después del primer ministro italiano. Matteo Renzi afirmó que su país ahora produce mejor vino que los franceses.