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Gomoshio

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Ponga el sésamo a freír (tenga cuidado de salar el sésamo en la sartén muy fuerte) durante unos 10 minutos y luego ponga la sal marina más gruesa

Moler no muy finamente

Es una especia extraordinariamente buena para cocer pollo, cerdo, pescado, pasta, huevo, sopas, quesos ,,,,,,, tiene un sabor muy bueno y agradable (tenga cuidado de no condimentar la carne antes, de lo contrario quedará demasiado salado)

Personalmente, me gusta mucho usarlo para muchos platos.

Tiene un olor muy agradable y bueno, no a sésamo.

Almacenar en un frasco en el refrigerador o en un lugar más fresco durante 3-4 meses.


Video: Gomashio Original Mix (Agosto 2022).