We are searching data for your request:
Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
Para 6
Cocina en 15 minutos
Dificultad No es demasiado complicado
Nutrición por ración
Calorías 299 15%
Grasa 24,3g 35%
Saturados 4.5g 23%
Azúcares 0.2g 0%
Sal 0.6g 10%
Proteína 14,4g 29%
Carbohidratos 6.6g 3%
Fibra 0.3g -
De la ingesta de referencia de un adulto
Ingredientes
- 2 cucharaditas de semillas de hinojo
- 50 g de harina común
- 450 g de morralla, procedente de fuentes sostenibles
- unas ramitas de eneldo fresco
- 2 cucharadas de mayjonesa de corral
- 1 limón
Receta de
Revista Jamie
Por Laura Fyfe
Método
- Calentar el aceite en una freidora o sartén a 200ºC.
- Triturar las semillas de hinojo en un mortero, luego combinar con la harina y sazonar.
- Trabajando en tandas, cubra el pescado con la mezcla de harina y luego fríalo con mucho cuidado durante 3 minutos, o hasta que esté dorado y cocido. Retirar con una espumadera y escurrir sobre papel de cocina.
- Elija y pique finamente el eneldo, luego combine con la mayonesa y sazone.
- Sirve el pescado con mayonesa de eneldo y rodajas de limón.
